Pouilly Fumé AOC Les Cascadelles Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Rivaner STORY: Lambrusco aus der Emilia-Romagna

STORY: Lambrusco aus der Emilia-Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert – als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter

und Lehm-Auflage

SERVIEREMPFEHUNG: Gebratenes Fleisch

Parker auf sich aufmerksam zu machen

Die kleine Gemeinde Blanquefort 10 km nordöstlich von Bordeaux ist Wiege einiger bemerkenswerter roter Haut-Médoc Gewächse

Pouilly Fumé AOC Les Cascadelles Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Rivaner STORY: Lambrusco aus der Emilia-RomagnaSTORY: Die Genossenschaft Caves de Pouilly sur Loire ist heute eine der fhrenden Adressen in Pouilly Fum. Die Weine bauen auf den jahrhundertealten Traditionen des Anbaugebietes Puilly Fum auf und stellen die brhmte Typizitt des Terroirs in den Vordergrund. AUSBAU: Die Pressung der Trauben findet in modernen Anlagen mit pneumatischer Pressung statt, um das Lesegut weitgehend zu schonen. ie Klrung ist weitgehend natrlich, die Grung findet unter