02. Marudaizu Jikomi Tennen Jōzō Shōyu 100 ml Tamari หากใช้โชยุรสหวาน รสชาติจะนวลเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

หากใช้โชยุรสหวาน รสชาติจะนวลเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

หน้าที่ของมนุษย์คือการเฝ้ามองและทำความเข้าใจโชยุที่สื่อสารผ่านความเงียบ และคอยสนับสนุนกระบวนการอย่างเต็มที่ เป้าหมายของ Aritaya คือการรังสรรค์โชยุที่เกิดขึ้นจาก "พลังของตัวโชยุเอง"โดยให้มนุษย์เข้าไปแทรกแซงน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

มิรินรสหวานเด่น กลิ่นหอมอ่อนๆ จาก Ogasawara Mirin (小笠原味淋) จังหวัดไอจิ

"หากปราศจากโคจิที่ดี ย่อมไม่มีทางได้โชยุและมิโสะที่ดี"

นี่คือโชยุที่มีกลิ่นหอมหวนจากการหมัก "กระเทียมสด" จากเมืองทักโกะ จังหวัดอาโอโมริ (แหล่งปลูกกระเทียมที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น) จุดเด่นคือคุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติและกลิ่นของกระเทียมอย่างเต็มคำ แต่กลับไม่มีกลิ่นปากที่น่ากังวล

02. Marudaizu Jikomi Tennen Jōzō Shōyu 100 ml Tamari หากใช้โชยุรสหวาน รสชาติจะนวลเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน2 Aritaya () .. 1832 "" "Marudaizu Shikomi Tennon Jozo" , (Tennon Jozo) 2 "" "" Aritaya: Aritaya "" " " Aritaya "" "" Marudaizu Shikomi (Caramelized) : , , , () Shokunin Shoyu No. 02