Holy Smoke BBQ : Tio år av eld, rök & kött Peter Ekeström Men framförallt kommer

Men framförallt kommer

och delar här med sig av eftersöksjägarnas hemligheter

Det handlar här om vardagliga äventyr i skog och mark

Vi får också veta hur hundens inlärning förändras när den åldras och hur det går till när den lär sig genom att härma andra individer

Vi får följa med författaren på upplevelser i stort och smått: vi får läsa om glädjen i det närliggande fisket

Holy Smoke BBQ : Tio år av eld, rök & kött Peter Ekeström Men framförallt kommerUnder det senaste decenniet har Holy Smoke BBQ finslipat konsten att lngsamt rka ktt till perfektion och servera tillsammans med grymma side dishes. I den nya boken berttas bde historien om hur ngra containrar p en sknsk ker blev en internationell BBQ destination och bakgrunden till den amerikanska barbecue vi lskar idag. Tio r har allts gtt sedan gnget p Kullahalvn i nordvstra Skne visade att det gr att gra riktigt bra barbecue p andra platser n i