Wasabipasta äkta - Kameya - 42 g sushi verktyg Marinad och glaze: vit miso

Marinad och glaze: vit miso + mirin + lite socker – glasera fisk

mer slitstarkt och tåligare mot syra och rost

styckas för hand och läggs i burkar med precis rätt mängd salt och olivolja

Smakar råvara: durumvetesemolina + vatten från Mancinis egna fält i Le Marche

Bronsvalsad och torkad på låg temperatur i Gragnano

Wasabipasta äkta - Kameya - 42 g sushi verktyg Marinad och glaze: vit misokta hon wasabi frn Shizuoka riven, silkeslen och redo att klickas p sushi, sashimi, soba eller steak. Kameya har gjort wasabiprodukter sedan 1940 talet och fngar hr den dr frskrivna stinget i en smidig tub. Till skillnad frn annan wasabi p tub r huvudingrediensen riven wasabirot. vriga ingredienser r tillsatta fr att gra den jmn i texturen samt bibehlla smak och frg Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Shizuoka wasabi = ren arom: odlad vid