Callebaut 811 Mörk Choklad 54,5% 1kg Lakrits Dulcey från Valrhona är en

Dulcey från Valrhona är en ytterst mogen vit/ljus choklad med härliga toner av smörkola i starten som övergår till lite lätt rostade toner för att avsluta i en delikat lättsaltad upplevelse

Chokladasken är nästan 60 cm lång och 40 cm bred

nötter och en subtil underton av karamell

Trots den höga kakaohalten är chokladen överraskande söt och aromatisk

Ett måste för fikastunden

Callebaut 811 Mörk Choklad 54,5% 1kg Lakrits Dulcey från Valrhona är enCallebaut recept nr 811 r en hgkvalitativ mrk chokladcouvertyr som definierat standarden fr professionell bakning och pralintillverkning. Denna ikoniska belgiska choklad r vrldsknd fr sin fylliga och vlbalanserade smakprofil med en tydlig kakaokrna och subtila inslag av vanilj. Egenskaper & Anvndning Mngsidig mrk chokladcouvertyr: En professionell bakchoklad som lyfter allt frn handgjorda praliner och chokladkakor till cookies, ganache och lyxiga