Dom Pérignon Rosé Moet Et Chandon, 2009 Domaine Rebourseau Henri den mörka frukten och den

den mörka frukten och den salta friskheten från Saint-Estèphe hålls i balans

fräschör och kalkig elegans snarare än kraft

I Maury Sec i norra Roussillon arbetar Domaine de la Préceptorie med gamla stockar och små skiften på skiffer

mörk och koncentrerad

snarare än att pressa fram kraft

Dom Pérignon Rosé Moet Et Chandon, 2009 Domaine Rebourseau Henri den mörka frukten och denMot & Chandon Ros Imprial Pinot Noir Champagne 2009 frenar mogna rda br, elegans och djup frn den kalkrika kullen i Champagne. Om vinet I Mot & Chandon Ros Imprial Pinot Noir Champagne 2009 mrks tydligt hur mycket jordmnen betyder fr stilen. De kalkrika och kalkstensdominerade markerna i Champagne ger en fin, nstan kritig energi, samtidigt som Pinot Noir bidrar med struktur och rdbrig intensitet. Chardonnay rundar av med friskhet och lyft, och i en