Timutpeppar (Sichuan) · Hel · EKO Vikt (g):5 kg eller ekologiskt lökpulver kan används

eller ekologiskt lökpulver kan används i all slags matlagning där man annars använder färsk lök

Brödkryddor är ett samlingsbegrepp på olika typer av kryddblandningar avsedda för bakning av matbröd

fisk och skaldjur

Asien och Sydamerika

beroende på tillgång och säsong

Timutpeppar (Sichuan) · Hel · EKO Vikt (g):5 kg eller ekologiskt lökpulver kan användsTimutpeppar r Nepals variant av Kinas bermda Sichuanpeppar, ven kallad szechuanpeppar, kinesisk koriander, eller kort och gott kinesisk peppar. Sichuanpeppar och timutpeppar r egentligen samma typ av peppar, men vxer p olika platser. Timutpeppar r en av f kryddor som vxer i Himalaya, p ver 2 000 meters hjd, och handplockas och torkas av lokala odlare. Till skillnad frn sichuanpeppar har timutpeppar en friskare smak av citrus, grapefrukt och lime, men