Chocolate World Pralinform CW1630 Chokladprovning Michel Cluizels Noir de Cacao

Michel Cluizels Noir de Cacao 72% är en bra balanserad choklad med angenäm bitterhet och elegant syra

storslagen eftersmak helt utan skarp bitterhet

Smaken är kraftig och rökig och ger en eftersmak som sitter i länge

En tidlös

Callebaut mörk chokladmousse är en högkvalitativ dessertmix som definierat standarden för professionell och tidseffektiv servering

Chocolate World Pralinform CW1630 Chokladprovning Michel Cluizels Noir de CacaoKlassisk pralinform fr perfekta resultat. En exklusiv chokladform, framtagen fr bde professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gr dem ltta att lossa ur formen. Med denna form kan du skapa eleganta kubformade praliner med konsekvent finish varje gng. Specifikationer: Yttermtt: 275 135 24 mm Kavitetsmtt: 26 26 18,5 mm Kavitetens vikt: ca 12 g