Ytterlår av fjällko 706g Lever jordgubb och yoghurt

jordgubb och yoghurt

Innehåll: Karamelliserad vassle av 100% getMJÖLKråvara

flytande fettet genom en metallsil och förvara det i väl rengjorda glasburkar med lock i kylskåp

Äppelsyra

Tunt skivad suovas av ren från Fjällvilt som är ett litet företag i Ammarnäs

Ytterlår av fjällko 706g Lever jordgubb och yoghurtEtt magiskt gott ytterlr av fjllkoktt uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Ytterlret r hrdare n innanlret och fordrar lng tillagning i fuktig vrme fr att bli mrt. Det kan med frdel anvndas till en traditionell ntstek eller en grytstekt surstek (ktt som mrats extra i marinad). Allra bst passar ytterlret som mindre bitar i en gryta. Muskeln r delvis fjderformad i muskelfibrernas