il molino di grace gratius igt 2015 Titel:Default Title Efter jäsning i 25-30 dagar

Efter jäsning i 25-30 dagar på cement har vinet lagrats i 42 månader på 30 hl slaviska ekfat

hallon och granatäpple

Smaken är fint genomgående med en rik och saftig tanninstruktur i riktigt fin balans

Begränsad tillsats av sulfiter

Fina blommiga aromer som vita liljor och jasmin framhäver vinets elegans och komplexitet

il molino di grace gratius igt 2015 Titel:Default Title Efter jäsning i 25-30 dagarFantastiskt enfltsvin frn den mycket stora rgngen 2015. Vinet r inte, p samma stt som Gran Selezione, ett stort och fylligt vin. Den hr r mer elegant och definitivt inte vldsam. Mycket knslig och mycket hllbar. 12 mnader i barrique och tonneaux (225 liter och 500 liter). Vinet r sangiovese. Det r dock ett gammalt flt och p det hr fltet finns en hel del canaiolo och colorino, gamla traditionella Chianti druvor. Vinet skulle ltt kunna heta Chianti