Andlådan - 16 filéer Styckdetaljer & Portionslådor men även kronhjort beroende på

men även kronhjort beroende på tillgång och säsong

Ursprung: Svenskt älgkött från naturligt betande älgar i Östergötland och Sörmland

Han driver bland annat restaurang på flygvapenmuseet utanför Linköping samt gästspelar vid många cateringevent så som bröllop

20 st burgare)

Räcker till: ca 15 personer och ett trevligt julbord

Andlådan - 16 filéer Styckdetaljer & Portionslådor men även kronhjort beroende påAndldan innehller brstplattor med filer frn vildand. Innehll: 4 paket stgtsk vildand. Varje paket innehller 2 brstplattor med 4 brstfiler, totalt 16 filer. Rcker till: ca 12 portioner, lite drygt 1 fil per portion. OBS: Kan innehlla hagel s vi rekommenderar att ni tranchera kttet vid servering.