cascina roccalini langhe nebbiolo doc 2023 Rosé Barolo Perno 2021 fra Ca'

Barolo Perno 2021 fra Ca' di Press er ikke blot en glimrende vin nu

Servera den vid 14-16 °C – gärna efter en timmes dekantering om du dricker den ung

utan också resultatet av vinmakarnas engagemang och passion på Cantine dell'Angelo

Slutligen blandas vinet för att säkerställa en harmonisk helhet

Biodynamisk

cascina roccalini langhe nebbiolo doc 2023 Rosé Barolo Perno 2021 fra Ca'Vinet har en mycket lng maceration p cement, dvs. mer n 45 dagar. Vinet kommer inte p tr utan stannar i cementsilen tills det tappas. Mycket mogen och frisk med doft av violer, rosenblad, sm mogna rda frukter och vilda br. Fina och saftiga tanniner och en hrlig kryddig finish. Mycket lng maceration p cement, dvs. mer n 45 dagar. Vinet kommer inte p tr utan stannar i cementsilen tills det tappas.