Domaine Wardy Château Les Cèdres 2014 cabernet-franc en Afrique du Sud

en Afrique du Sud

d'agrumes et d'une pincée de gingembre

mûres et grenades

une anisette fabriquée par distillation de raisins auxquels on ajoute de l’anis et qui n’est pas sans affinités avec l’ouzo grec

Une cuvée qui illustre avec élégance la capacité du Liban à produire des blancs de caractère

Domaine Wardy Château Les Cèdres 2014 cabernet-franc en Afrique du SudA la fois charnu et quilibr, ce Chteau Les Cdres 2014 du Domaine Wardy est typique des grands vins du Liban. Voil un vin puissant ! Ce millsime 2014 entre ici peine dans sa pleine nergie avec des tanins encore fermes mais lgants. Lquilibre entre la densit et la fracheur se veut dune grande habilet. En bouche, les notes lgantes de fruits rouges et de cerises noires restent trs prsentes, tandis que des nuances chocolates joliment pices offrent en plus