Yoredale Wensleydale Lampaanmaitojuusto Yoredale Wensleydale -juusto on perinteinen

Yoredale Wensleydale -juusto on perinteinen yorkshirelainen juusto

kun taas ainutlaatuinen mäntykääre tuo vastustamattomia puumaisia vivahteita lusikoitavan-pehmeään sisukseen

joka leikkaa ohuesti pois kerrokset ylhäältä paljastaen kaljun pisteen

Tämä on tyylikkään hienostunut raakamaito-Camembert

maitoinen ja kevyen hapan

Yoredale Wensleydale Lampaanmaitojuusto Yoredale Wensleydale -juusto on perinteinenYoredale Wensleydale juusto on perinteinen yorkshirelainen juusto. Se on tunnettu murenevasta rakenteestaan ja raikkaasta, hieman sitruksisesta maustaan. 3 4 kuukautta kypsynyt juusto on sile ja voinen rakenteeltaan, ja siin on sitruunajogurttimainen happamuus sek mineraalisia, maanlheisi svyj lhell kuorta. Heidn kyttmns maito tulee paikalliselta viljelijlt Willilt, joka pit pient Holstein ja Ayrshire lehmien karjaa. Lehmt laiduntavat ulkona niin