Violala 2025 Domaine de La Patelle Hvidvin uden skindkontakt fra 40

Hvidvin uden skindkontakt fra 40 år gamle vinstokke i granitterroir

No Doink bringer den fulde Big Doink-humleprofil og maltkarakter

På de stejle Grand Cru-vinmarker i Nierstein (Ölberg

traditionelle vinifikationsmetoder

200 meters højde med udsigt over Bekaa-dalen ligger Domaine de Baal

Violala 2025 Domaine de La Patelle Hvidvin uden skindkontakt fra 40100 % Souvignier Gris Hvidvin p Souvignier Gris. Fodtrampet, 24 timers skalkontakt inden pres, herefter spontangring. Lagret 7 mneder sut lie p stltank. Flasket uden filtrering og uden tilstning af sulfit. 10% alc. Vinmarkerne ved Snderstrand strkker sig over 2 hektar. Vinen er spontangret og produceret med minimal indblanding for at bevare den naturlige karakter fra Snderstrand, 200 m fra havet. Om Souvignier Gris: en moderne, sygdomsresistent