La Vermentoise Fast ost Materialer: Egetræ eller bøffelhorn og

Materialer: Egetræ eller bøffelhorn og forstærket stål

Alt dette gør La Vermentoise til et oplagt valg

som er et fyrtårn inden for dansk blåskimmel

Flødeblid blåskimmel

I næsen er en genkendelig æblesødme

La Vermentoise Fast ost Materialer: Egetræ eller bøffelhorn ogHos det lille familieejet bryggeri Blaugies, produceres der ufiltrerede l, som fermenteret p flasker eller p fade. Denne dejlige og friske saison er lavet i samarbejde med Shaun Hill fra Hill Farmstead i USA. llen bliver dog fortsat brygget med malt, spelt og amerikansk humle i det vestlige Belgien Denne saison beriger os med sin betydelige bitterhed og dens trre og citronagtige finish. Alt dette gr La Vermentoise til et oplagt valg, hvis der skal l p