Ægte Bukkehorn - Fenugreek grill Planteafst cm: 6

Planteafst cm: 6

forøger ørkenrosens prydværdi yderligere

Det er en cayenne type

tynd og hård mens kødet er mellemrødt

Den kan på få år danne et meget tæt og næsten uigennemtrængeligt bunddække

Ægte Bukkehorn - Fenugreek grill Planteafst cm: 6Bukkehorn Trigonella foenum graceum er en plante, som vokser omkring Middelhavet og i det sydlige Asien. Den har lysegrnne blade, hvide blomster og kan blive omkring 60 cm hj. Srligt plantens fr er populre som krydderi i indisk og thailandsk madlavning, og de er en vigtig bestanddel i de fleste karryblandinger. Plantens blade (trrede eller friske) bruges ogs undertiden som krydderurt. Bukkehornsfr stder man oftest p i trret tilstand. De er gullige og