Grifalco Daginestra Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2021 Rosé elegant og floral duft

elegant og floral duft

hvor dybden og kompleksiteten får lov at stå rent

Duften er delikat med noter af modne hindbær

Efter endt gæring hviler vinen tre måneder på bærmen før aftapning – en metode

men stadig med struktur og seriøsitet

Grifalco Daginestra Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2021 Rosé elegant og floral duftEnkeltmarksvin fra Ginestra i 580 meters hjde p skrningerne af Monte Vulture. Den vilde gyvel plante ginestra vokser naturligt i omrdet og er en del af det r og vulkanske landskab, der omgiver marken. Det er en vin med tydelig forankring i sit sted. De 60 70 r gamle vinstokke str tt plantet p jord prget af vulkansk aske med indslag af kalk og ler. Kombinationen af hjde, gamle stokke og mineralrig undergrund giver en vin med markant struktur og klig