SPISELIGE STAUDER Pia Aarestrup Det er en fortælling om

Det er en fortælling om

at Nordslesvig – det vi i dag kender som Sønderjylland – blev dansk igen

Udadtil er familien både almindelig og velfungerende

som har med heste at gøre

Uden at blive kvalt i dårlig filterkaffe

SPISELIGE STAUDER Pia Aarestrup Det er en fortælling omVi kender stauder som smukke blomster i haven, men faktisk kan mange af dem spises og give bde sundhed, farver og spndende smag til vores tallerkener. At dyrke spiselige stauder er desuden en god og sjov mde at lave klimavenlige og bredygtige fdevarer, som ogs er til glde for havens mange insekter. Du lrer her, hvordan du fr den nemmeste og smukkeste staudehave, og hvordan du kan tilberede lkre mltider af dine egne stauder. Spisestaudernes verden