EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – Ren hvid – Olio di Puglia – 500 ml Tuber Melanosporum Porcini-svampe er blandt de mest

Porcini-svampe er blandt de mest eftertragtede vilde svampe i det italienske køkken og anvendes bredt i både klassiske og moderne gourmetretter

men frisk og frugtig Blanc de Blancs Grand Cru

Trøffeltræ – Almindelig bøg (Fagus sylvatica) mykorrhizeret med Tuber uncinatum

Deres unikke duft og smag gør dem til en bemærkelsesværdig ingrediens i gourmetretter

Baerii Royal og Baerii Classic caviar

EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE – Ren hvid – Olio di Puglia – 500 ml Tuber Melanosporum Porcini-svampe er blandt de mestGravistelli er udvundet af de lokale olivensorter Coratina og Cima di Melfi, udelukkende fra kologisk landbrug. Srligt kendetegnende for denne olie er det hje indhold af antioxidanter og den lokkende aroma, foruden dens smag af friskpressede oliven, grs og artiskok. Smagen er velafbalanceret og vedholdende med den rette mngde bitterhed uden at vre overdvende. Gravistelli tilfrer enhver ret en fyldig og autentisk smag og kan anvendes bde utilberedt,