Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 BH-NO a wine that should give

a wine that should give 10+ years of pleasure

satiny and concentrated

hvorefter han kvitterede med de nu historiske 96-100 point i augustnummeret af Wine Advocate

ferskensten

som i disse år regnes blandt galaksens hotteste winemakers

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2013 BH-NO a wine that should giveRaveneau Monte de Tonnerre 2013 er en velafbalanceret og elegant Premier Cru med en frisk og ungdommelig karakter. Duften byder p citrusnoter, gule blomster og en let mineralitet, mens smagen er fyldig med en rund og saftig indgang. En diskret brug af ny eg tilfrer subtile pralinenoter, der integreres smukt i vinens struktur. I smagen er vinen dyb og fokuseret med en fin syre og en lang, mineralsk eftersmag. Den kombinerer frugtighed med kompleksitet