Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 8-7 man ofte møder længere nordpå

man ofte møder længere nordpå i Côte de Beaune

Her har vinen tilbragt 16 rare måneder

er Château Troplong Mondot et af Saint-Emilions største slotte

Blændende Bordeaux-inspireret blend af 50% Cabernet Sauvignon

mokka og krydderier

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 8-7 man ofte møder længere nordpåSuper spndende sag fra winemaker Eric Baugher. Druerne til denne vin kommer fra Lytton Springs vinmarken, hvor petite sirah blev plantet helt tilbage i 1901 frste gang. Marken har leveret druer til zinfandel Lytton Springs, men tappes nu seperat i sm mngder. Petite sirah er helt sin egen druesort og skal ikke forveksles med syrah. Druerne dyrkes p bedste bredygtige vis og afstilkes inden presning. Gringen foregr med hele br og nnsom pump over, for kun