Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2019 Rosévin Først inspiceres klaserne én for

Først inspiceres klaserne én for én på et vibrerende sorteringsbord

Efter tapning får vinen yderligere tid til at modne i flaskerne inden frigivelsen

Lige siden grundlæggelsen af vingården har det været en druesort der er blevet satset og troet på

Maladière er en stejl sydøstvendt klippeskråning

Smagen er fast og struktureret med moden tannin og en klar

Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2019 Rosévin Først inspiceres klaserne én forVigna Schiena d'Asino er Mastrojannis topvin. Schiena d'Asino har en karakteristisk tt, klar rd farve. Nsen fremstr med toner af rde frugter og balsamico. Smagen starter kraftigt og nrmest barskt, og ender med en geners elegant lang eftersmag. Kan nydes til kraftige retter, men er fremragende p egen hnd. En vin der br nydes i gode venners lag. Det er en enkeltmarks Brunello di Montalcino, som lagres i hele 42 mneder p Allier egetrsfade og siden 12