Allouchery-Deguerne Selection - Base 2023 - Extra Brut Domaine de La Cure "massiv" oxidation

"massiv" oxidation

der både løfter og strammer op på samme tid

Nem at bælle i store slurke mens man nyder den dejlige danske sommer

Husk – vi kan ikke alle lege toprestaurant – nogle gange skal vi også bare leve og lade dagen gå sin gang

rank og fuld af energi

Allouchery-Deguerne Selection - Base 2023 - Extra Brut Domaine de La Cure "massiv" oxidationVinene fra Nicolas Allouchery er alle stoppet med frugt p en ret frk mde! St snuden i glasset og du ryger direkte til Champagne, uden tvivl. 2023 str helt skarpt og rent. Her er det helt klart kalken og de vilde grnne bler og prer der str i front en nse der spiller overraskende meget p Chardonnay umiddelbart alts det rene udtryk. Tnker dog at den tager "p i vgt" i form af de mrkere toner med blot et halvt r i klderen, men hvem ved!? Og snuden