Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance Vinen lagres i 19 måneder

Vinen lagres i 19 måneder på nye franske egefade

Vinen er et fremragende eksempel på Jean-Marc Boillots evne til at skabe vine

og 2009-årgangen udtrykker denne karakter til fulde

og som minder én om

I munden føles vinen fløjlsblød

Domaine de la Roche Aiguë Beaune 1er Cru Les Cras 2022 Sidste chance Vinen lagres i 19 månederOppe i toppen af husets rde vine. En max elegant, charmerende og rund sag med frugt fra domainets egen parcel p premier cru marken Les Cras. Winemaker Eric Guillemard formr virkelig at f det bedste frem og nr han s har frugt af den her kaliber, kan det kun blive fremragende. Der blev hstet og sorteret ved hndkraft og efter presning og fermentering blev juicen modnet 12 mneder p en blanding af brugte og nye fade. Ud er kommet en klassevin med god dybde