Châteauneuf du Pape Marcellinus Sanctus 2013 Bauer Vintype: Rabarberlikør

Vintype: Rabarberlikør

Stauning Malted Rye og Stauning Smoked Single Malt

Efter fadlagringen er vinen tappet på flaske

Efterfølgende flaskelagring har yderligere afrundet frugten

Dette er et sammenstik af ældgamle tawnyer med en aldersprofil svarende til en 40 år gammel portvin

Châteauneuf du Pape Marcellinus Sanctus 2013 Bauer Vintype: Rabarberlikør1 fl. 349 kr. stk Ved 6 fl. 299 kr. stk Duft og smag afslrer en klassisk, koncentreret chateuneuf med bldgjorte tanniner og stor kompleksitet. Denne kologiske chateauneuf kommer fra et af de historiske huse i Chateauneuf. I denne cuve har ejendommens ldste vinstokke bidraget med ultralave udbytter fra udvalgte tilladte druesorter, men med grenache noir som klart dominerende i blendet. Alle druer er gret sammen i bne kar og derefter lagret 18 mneder p