Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Au Closeau 2021 Rosé der er fra deres Brunello

der er fra deres Brunello di Montalcino vinmarker og 20% Merlot

Virkelig god balance i pris/kvalitet på denne vin

35 år gamle

Les Cent Vignes er en Premier Cru klassificeret vinmark i AOC Beaune

og destillatet lagres nu i 10-12 måneder i små egetræsfade

Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Au Closeau 2021 Rosé der er fra deres BrunelloDomainet ejer 80% af den mikroskopiske 1. Cru mark Au Closeau. Parcellen ligger stvendt i 280 meters hjde i den sydlige del af Gevrey Chambertin lige over for Grand Cru marken Mazis Chambertin. Druerne fra de lavtydende vinstokke, som alle er de oprindelige plantet i 1943, hndplukkes og mosten lagrer 18 mneder p 40% nye egefade fra Allier og Nivernais med medium ristning for at give vinen et behersket og harmonisk fadprg. Farven er dyb rubinrd i