To Be Firmagave Til blåskimmelost og modne faste

Til blåskimmelost og modne faste oste

Sprøde crackers med rosmarin og et fint strejf af havsalt

Kompotten har en blød konsistens og kan både anvendes direkte fra glasset eller varmes let op

Familien har siden 2014 dyrket deres egne marker økologisk

som favner saucen og giver en lækker

To Be Firmagave Til blåskimmelost og modne fasteTo Be rustpatineret kunstobjekt og bogsttte Et rt og tankevkkende kunstobjekt fra Anonym Kunstner med kraniemotiv og teksten To Be en poetisk reference til Shakespeare, Hamlet og Helsingrs srlige kulturhistorie. Vrket er udfrt i rustpatineret jern med prcise udskringer og en levende, struktureret overflade. Kombinationen af det markante kraniemotiv, den litterre reference og det r materiale giver kunstobjektet bde kant, dybde og et strkt personligt