2022 GAJA Rossj-Bass Chardonnay champagne Enkeltmarksvinen Vignolo er – som

Enkeltmarksvinen Vignolo er – som Vindings anden enkeltmark Vigna Grande – fra vulkansk jord blandet med fossiler og sand fra det koralrev

så prøv med en dusk rosmarin

kirsebær og bergamotte

Hos Ermacora forsøger man at holde alkohol procenten ned og laver friske

meloner og hvide ferskner

2022 GAJA Rossj-Bass Chardonnay champagne Enkeltmarksvinen Vignolo er – somDet er friske og liflige citrustoner og sprde nuancer af vilde blomster, meloner og hvide ferskner, som dominerer i Rossj Bass 2020. I smagen er vinen meget vibrerende, nsten sart for en Chardonnay, med lkre eksotiske toner af mynte og pebermynte. En meget appetitlig og charmerende vin. Passer til hummer, skaldyr og fisk.