Salon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne 1997 BH-NO og champagnen bør serveres afkølet

og champagnen bør serveres afkølet ved 8-10°C for at nyde dens fulde kompleksitet og elegance

firm and persistent on the palate

seamless 1998 Tertre Roteboeuf

Alt arbejdet i marken foregår med stor omhu og minimal intervention

mens tanninerne er silkebløde og velintegrerede

Salon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuvée S) Brut Champagne 1997 BH-NO og champagnen bør serveres afkøletSalon Le Mesnil Blanc de Blancs (Cuve S) Brut 1997 er en af de store klassiske rgange fra det legendariske champagnehus Salon. Tro mod husets filosofi er vinen fremstillet udelukkende p Chardonnay fra Grand Cru markerne i Le Mesnil sur Oger, et af Champagnes mest bermte terroirs for mineralske og langlivede Blanc de Blancs champagner. Efter nsten tre rtiers udvikling fremstr 1997 med en enestende kombination af moden kompleksitet og bemrkelsesvrdig