Pollux 6,5% 37,5cl Dansk Smagen er blød og let

Smagen er blød og let maltet med en diskret syrlighed

Smagen er frisk og frugtig med en fin balance mellem maltets sødme og humlens bitterhed

Denne hollandske quadrupel har en dyb brun farve med rødlige nuancer og et fint skum

vestindisk rørsukker og vand fra byens brønd

var en fjerdedel hentet fra deres eget Pajottenland kornkollektiv

Pollux 6,5% 37,5cl Dansk Smagen er blød og letPollux fra Observatoriet er af typen dry hopped wild ale og er p 6,5% Denne forfriskende ale er en blanding af to partier l, begge modnet i en ege foudre i 9 mneder med vilde grkulturer. Bagefter er den generfst trhumlet med smuk Citra humle, der giver en flot citrus og blomsteraroma. Resultatet er en kompleks, men letdrikkelig vild ale med en behagelig syrlighed i bunden. Pollux nydes bedst p en solskinsdag eller som aperitif fr maden.