Domaine Chanzy Santenay 1er Cru ''Beaurepaire'' White 2023 SummerCellar skabt med fokus på elegance

skabt med fokus på elegance

Efter en nænsom presning gennemgår mosten en temperaturkontrolleret gæring

chokolade og sorte oliven

mindre massiv end Aux Brûlées - men ofte den mest harmoniske og elegante i Grivots portefølje

hvor Syrah og Viognier trives på stejle marker med granit

Domaine Chanzy Santenay 1er Cru ''Beaurepaire'' White 2023 SummerCellar skabt med fokus på eleganceUdover at lave en fremragende rd fra Beaurepaire, kommer winemaker Max Blondelle ogs med en virkelig vellavet og intens, fyldig Chardonnay fra samme mark. Og med tanke p hvilke priser hvid Bourgogne hurtigt nr op i, fr du virkelig noget for pengene her. Efter presning og fermentering giver Blondelle juicen 10 mneder p brugte franske egefade. Resulatet er en imponerende vin, med en nrmest oliet struktur og med masser p hjerte. Dens gyldne farve kommer