SEPTEMBRE BOURGOGNE CHARDONNAY 45% ) anses for at være

) anses for at være en af de allerbedste i distriktet

Vinen laves på luksus-druen Moscatel de Grano Menudo (små bær) som er kendt for at give meget koncentrerede og kompleks vine

Massiv og fyldig med Merlot og Corvina som hoveddruer

finessen og blødheden

Efter endt malolaktisk gæring bliver vinene fra de 3 druesorter modnet i 18 måneder på nye og et til to år gamle barriques (225 l

SEPTEMBRE BOURGOGNE CHARDONNAY 45% ) anses for at væreTil Bourgogne Chardonnay Septembre har man udvalgt 100% Chardonnay fra flere nje udvalgte omrder i Bourgogne. Hovedparten kommer fra Cte dOr herunder Hautes Ctes de Nuits og Ctes de Beaune som bidrager med elegance, friskhed og mineralitet. En mindre del hentes i Mconnais (primrt Ig), der tilfrer rundhed og frugtdybde. Kombinationen giver en vin med flot balance mellem finesse og fylde. Vinificeringen er tilpasset druernes oprindelse. Druerne fra Cte