Beauregard 2021 - Champagne Brut Nature Patrick Bouju umanipulerede og med et klart

umanipulerede og med et klart burgundisk præg

Den traditionelle Manhattan byder på masser af rug- og frugtagtig vermouth

sommergrillretter og middelhavsretter som pizza eller paella

Til den pris er det helt skørt

da Umbrien er så varmt - dette er med til at give vinen frisk syre og struktur

Beauregard 2021 - Champagne Brut Nature Patrick Bouju umanipulerede og med et klart100 % Pinot Noir Beauregard Enkeltmarkschampagne fra Etienne Sandrin En raffineret og karakterfuld Pinot Noir fra enkeltmarken Beauregard i Celles sur Ource, Aube. Markens placering p nordsiden af dalen giver vinen sin signatur af friskhed og sprdhed, som balancerer den elegante og delikate frugtighed. Smagen byder p kirsebr, ribs og hindbr, fint afstemt med en levende mineralitet og en lang, ren afslutning. Vinen er spontangret, biodynamisk