GG Vine Ponto Mukuzani Ribera del Duero Ø 4-retters middag på Restaurant

Ø  4-retters middag på Restaurant Maven*

I munden byder den på delikate smagsnuancer af røde frugter

og i duften finder man krydrede noter der blander sig med moden frugt

der bliver ledsaget af udvalgte vine fra Søborg Vinhus

Dyrket på vinmarker med vulkansten er vinen elegant let krydret med god mineralitet

GG Vine Ponto Mukuzani Ribera del Duero Ø 4-retters middag på RestaurantEn udsgt rdvin p Saperavi druer fra et af Georgiens bedste vinhuse. Druerne er plukket i omrdet Mukuzani og hndpressede i traditionelle vinpressere. Efter 6 mneders fermentering i qvevris er vinen blevet lagt p egetrsfade for yderligere modning i 3 mneder. Med noter af sorte br og eg, samt en ren, intens eftersmag hrer den vin til en af markedets absolut svrvgtere.