Ridge Vineyards Three Valleys 2023 SummerCellar De to står i spidsen

De to står i spidsen for vinhuset

Den egner sig godt til rige retter samt intense og rene smagsoplevelser

der peger mod en modningshorisont

2015 - 95+ Vinous

og nu har de for første gang lavet denne fantastiske enkeltmarksvin fra denne vingård

Ridge Vineyards Three Valleys 2023 SummerCellar De to står i spidsenLkker Zinfandel drevet sag der samler frugt fra ti forskellige marker i det solrige Sonoma County. Winemaker Shauna Rosenblum lader 65% Zinfandel f selskab af 26% Petite Sirah, 5% Syrah og 4% Alicante Bouschet i en sand klassiker Ridge har haft p programmet siden 2001. Frugten hstes ved nnsom hndkraft og afstilkes inden presning. Modningen tager 12 mneder og foregr p amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye. Ud kommer en ganske bredskuldret og