HOT SAUCE krydderier og opskrifterne varierer fra region

og opskrifterne varierer fra region til region

Brug den også tilpas doseret og revet i gratiner

brugervenlighed og lang levetid

Nøddens karakteristiske smag er varm og aromatisk med en let sødlig eftersmag og fine noter af kanel

Hidden Kitchens of Sri Lanka er langt mere end en samling af traditionelle opskrifter

HOT SAUCE krydderier og opskrifterne varierer fra regionVores Hot Sauce af fermenteret habanero chili er hndlavet i Danmark i mindre batches og uden nogen form for tilstningsstoffer. Smagen er frisk, strk og afbalanceret med et hint af umami fra tomat. Velegnet til mange retter med kd, g, grnt, fisk, skaldyr og sters, men ogs til drinks som f. eks. Bloody Mary. Til hvert batch hot sauce udvlger vi chilifrugterne nje, og fermenterer dem minimum 28 dage inden de blendes med de vrige ingredienser, og den