Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms hvor de optimale forhold giver

hvor de optimale forhold giver druerne en særegen kvalitet

40%) og Pinot noir (ca

hvor årgangens intensitet er pakket ind i en silkeblød struktur og en parfumeret elegance

Gæringen foregår i neutrale

hvilket har resulteret i en harmonisk

Walter Scott Cuvee Ruth Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Brugtmoms hvor de optimale forhold giverBlndende blend af Pinot Noir kloner fra flere af de bedste marker i Oregons Willamette Valley eksempelvis Freedom Hill, Clos de Oiseaux, Bieze og Eola Springs Vineyards. Winemaker Ken Pahlow har brugt naturlig gr og givet saften 12 mneder p fransk eg hvoraf 30% var helt nye fade. Ingen filtrering her, tak. Farven leder tankerne hen p Bourgogne og nsen melder om noter af mrk frugt, jord, lakrids, rosenblade og hvid peber. I munden dominerer mrke