Ridge Vineyards Estate Chardonnay 2022 Brugtmoms som Giacomo Neri skabte

som Giacomo Neri skabte

sort peber og mineralske undertoner

Champagnen præsenterer komplekse aromaer af modne frugter

nuanceret og dybt forførende med en sjælden balance mellem kraft

Allerede fra slutningen af maj satte en usædvanlig lang tørkeperiode ind

Ridge Vineyards Estate Chardonnay 2022 Brugtmoms som Giacomo Neri skabteBlndende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark alts Monte Bello Vineyard. Samme krlighed og njsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. S den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og s selvflgelig prisen. Winemaker Eric Baugher svrger til at presse de hndhstede klaser hele. S ingen afstilkning her. Efter endt gring hedder det 14 mneders modning p amerikanske egefade, hvoraf 10% er