Ridge Vineyards Lytton Springs 2014 Champagnesalg Frugten er udviklet fra mørke

Frugten er udviklet fra mørke kirsebær og brombær mod nuancer af tørrede urter

beriget med nuancer af krydderier

lave udbytter og lagring i nye franske barriques

De besluttede derfor at lede efter vinmarker i Châteauneuf-du-Pape i stedet for

supple wine

Ridge Vineyards Lytton Springs 2014 Champagnesalg Frugten er udviklet fra mørkeEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev