Château Rocheyron 2021 fredagssmagning og det kan smages

og det kan smages

&nbspLouis-Michel Liger-Belair reported higher potential alcohol levels this year than in 2005

at Las Posadas kunne levere Howell Mountains bedste vine

Denne champagne er kendt for sin rene og raffinerede Blanc de Blancs-stil

syrerige finish er svær ikke at holde af

Château Rocheyron 2021 fredagssmagning og det kan smagesDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri stltanke der i strrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene p ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 mneder p fade (bare 35% nye for at vrne om frugten som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgende klaring eller filtrering. Vinen bner med stor aromatisk intensitet svel i nsen som munden og efterhnden som den fr tid til