Thinkbeer - Go Weed - Old Ale Arkiv Øllens udseende er atypisk lidt

Øllens udseende er atypisk lidt a'la To Øl selv

Dette er en tysk hvedeøl med to gæringsprocesser

som forstærkes af en potent dobbelt tørhumling af Strata

Stil: Lager

og lade hver deres unikke egenskaber skinne igennem

Thinkbeer - Go Weed - Old Ale Arkiv Øllens udseende er atypisk lidtGo Weed er en l som da tipoldefar var barn og er brygget ud fra de gamle principper hvor man brugte blade fra hampplanten. Fr den industrielle revolution kunne mangel p mder at holde l kligt p i lngere tid have vret udgangspunktet for skabelsen af "old ale". Lavalkohol l holdt nemlig ikke srlig godt eller lnge uden afkling, men sd hj alkohol l gjorde det. Disse lagrede ales fik en meget mere kompleks karakter end de "unge ales". INFORMATION Stil: Old