Landpaté med vildsvin Cheese :Energi: 1678 kJ / 405

:Energi: 1678 kJ / 405 kcalFedt: 33 gheraf mættede fedtsyrer: 24 gKulhydrater: 0

100 g: Energi 1500 kJ / 363 kcal

Protein: 27 g

Smagen er ikke så stærk men nærmere sød og mild med noter af creme fraiche og mælkesyre

hjerteform

Landpaté med vildsvin Cheese :Energi: 1678 kJ / 405Maison Papillon ligger i Sydfrankrig. Det er en lille fabrik, der fremstiller pater efter opskrifter, der er get i arv i familien. Her er tale om landpostejer, som ved fremstillingsmetoden og med respekt for rvarerne, kommer s tt p en hjemmelavet pat som muligt. Landpat med vildsvin fremstilles med vildsvin fra egnen omkring Maison Papillon. Pateen er bl. a. kryddert med timian og muskat. Vgt 130g. Ingredienser: Svinehals, svinelever, vildsvinekd 22