Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Smagekasser Druerne kommer fra Kongsgaards parcel

Druerne kommer fra Kongsgaards parcel på den berømte Hudson Vineyard i Carneros

I dag er det barnebarnet Paul-Vincent Avril som står bag deres vine

but has since made up some ground

Størstedelen af vinen består af Pinot Noir hvilket vinens struktur tydeligt afspejler

som vidner om Clos du Caillous ekstraordinære terroir og håndværk

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Smagekasser Druerne kommer fra Kongsgaards parcelDujac Morey Saint Denis Blanc 2009 stammer fra husets egne parceller p den nedre del af skrningen, hvor ler og kalk danner et kligt og mineralsk terroir. Chardonnay druerne vinificeres med respekt for friskheden og lagres omkring et r p egetr, hvor en mindre andel nye fade giver diskret rundhed og dybde uden at dominere. I glasset fremstr vinen gyldengul med duft af pre, ble og ristede ndder. Smagen er elegant og afbalanceret med moden frugt, let