DuMOL Pinot Noir Dutton-Jentoft Vineyard Ryan 2022 Champagnesalg hvor mange af verdens vinproducenter

hvor mange af verdens vinproducenter søger samme stil blottet for oprindelse

og efter at have eksperimenteret med Merlot i nogle år

understøttet af diskrete nuancer af skovbund og kalket mineralitet

der er rige på marine fossiler og mineraler

hvilket resulterede i en champagne med både dybde og finesse

DuMOL Pinot Noir Dutton-Jentoft Vineyard Ryan 2022 Champagnesalg hvor mange af verdens vinproducenterDet helt srlige ved denne enkeltmarks Pinot Noir er, at den er sat sammen af hele fem forskellige kloner dyrket oppe i hjderne i sandet jord meget tt p havet. Det har givet den en srlig friskhed og elegance, som er svr ikke at falde for isr nu hvor den lige har fet et par ekstra r p bagen. Winemaker Andy Smith valgte at lade vinen modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf de 40% var nye. Duften kommer med rde kirsebr, jordbr, granatble, rosmarin, sort