De Sousa Cuvée UMAMI Extra Brut Grand Cru Sæson der kombinerer noter af modne

der kombinerer noter af modne citroner

Rig og ekspressiv uden på noget tidspunkt at blive for tung

der kombinerer det bedste fra Côte de Beaune med Alexandre Parigots sikre håndværk

and very ripe tannin that is now seamlessly integrated in the wine’s personality

Druerne er høstet fra den nederste del af Morgeot-skråningen

De Sousa Cuvée UMAMI Extra Brut Grand Cru Sæson der kombinerer noter af modneDe Sousa Umami Cuve Grand Cru er en udsgt champagne fra De Sousa, der reprsenterer et unikt perspektiv p vinfremstilling i Champagne regionen. Cuven stammer fra de eksklusive Grand Cru vinmarker, isr i Cte des Blancs, og er kendt for sin komplekse smagsprofil, der omfavner konceptet "umami" den femte grundsmag, ofte beskrevet som en dyb, velsmagende umami karakter. Umami Cuve er en blanding af Chardonnay druer fra gamle vinstokke, som er blevet dyrket