Lammeskind, Måtteskind 106x76 cm. Grå nr.8 Økologisk den er pikant men ikke

den er pikant men ikke stærk

Alt charcuteri er lavet på gårdens eget charcuteri og uden unødvendige tilsætningsstoffer

Presa fra vores økologiske Mangalitza grise

Kassens indhold i denne uge:

Svineslag bruges typsik til at lave rullepølse

Lammeskind, Måtteskind 106x76 cm. Grå nr.8 Økologisk den er pikant men ikkeEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder