Shafer Vineyards Hillside Select 2019 BlackFriday25 Super elegant og lidt lettere

Super elegant og lidt lettere i udtrykket end de fleste andre i domainets line-up

Der høstes og sorteres ved håndkraft og Claude Michot bruger en blanding af nye og brugte egefade til modningen

this full-bodied

Smagen leger meget med de samme noter

citroner og mandariner

Shafer Vineyards Hillside Select 2019 BlackFriday25 Super elegant og lidt lettereEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2019 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,