Mercurey Blanc Les Caudroyes bingo hvor tradition

hvor tradition

Man har anvendt Estufagem systemet til at give vinen de kendte

hvor syren udruller sig blødt og nænsomt

Intens rund duft af modne pærer og frisk pæreskræl

I sin 2022 Nuits-Saint-Georges bruger Benjamin Leroux druer fra 3 forskellige marker: Aux Saint-Jacques og Aux Herbues

Mercurey Blanc Les Caudroyes bingo hvor traditionHer fr du en hvidvin som forbinder Mercureys varme udtryk, med et kalkstensdomineret terroir, som giver friskhed og mineralitet. I nsten mdes du er acasia blomster og eksotiske frugter, hvor srligt melon og ananas byder sig til. Men i munden fr det tropiske pludselige modspil af bitterhed, syre og mineralitet. Balancen imellem det fyldige og elegante sidder lige i skabet. Eftersmagen byder ind med en saltet fornemmelse med toner af hvid peber, og