De But en Blanc 2023 AOP Sicilien meget vel fortære dig i

meget vel fortære dig i stedet

bare uden alkohol

men Beaujolais med tydelig personlighed

Arbejdet i markerne er økologisk med fokus på håndarbejde og lave indgreb

Vertical 33 er en af Libanons mest spændende nye producenter

De But en Blanc 2023 AOP Sicilien meget vel fortære dig i80% Pinot Gris, 10% Gewurtztraminer og 10% Auxerrois Hvidvin uden skindkontakt fra 40 r gamle vinstokke i granitterroir. 6 mneder sur lie i stltanke uden filtrering og uden tilstning af sulfitter 12,5% alkohol. Om La Ferme sans nom: Midt i Alsace, p skrningerne omkring Ammerschwihr, dyrker La Ferme sans Nom 1,5 hektar vinmarker herunder dele af de legendariske Grand Cru marker Kaefferkopf og Schlossberg. Vingrden blev grundlagt i 2021 og drives efter